コメカフェの展示が終了し、今度はいつも器をお使い頂いている人形町の「生粉打ち 花乃蕎麦」さんに常設していただくことになりました。
初の常設で感激しています!!
数は多くありませんが、時々入れ替えをしたいと考えています。
経営者さん=蕎麦打ちさんのお店です!
しかも女性!!
毎日の蕎麦打ちは大変なお仕事と思いますが、開店以来10年、メニューも多く、そばは勿論つゆも本当に美味しいお店です。
私はお酒が全然ダメで夜は伺ったことがないのですが、夫はとてもお気に入りの様子です!!
どうぞ、お蕎麦好きの方ご贔屓にお願い致します!!
初の常設で感激しています!!
経営者さん=蕎麦打ちさんのお店です!
しかも女性!!
毎日の蕎麦打ちは大変なお仕事と思いますが、開店以来10年、メニューも多く、そばは勿論つゆも本当に美味しいお店です。
私はお酒が全然ダメで夜は伺ったことがないのですが、夫はとてもお気に入りの様子です!!
どうぞ、お蕎麦好きの方ご贔屓にお願い致します!!
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by nt-3903
| 2016-10-17 22:28
| 陶芸番外編
今日午後、代官山のコメカフェ&オサムバーに納品してきました!!
7月は朝から晩まで作業の連続でした。
ところが・・・
ワインクーラーも手びねりで作成したのですが、素焼き窯の中で爆発していました。
同じ棚板の小鉢も3個は縁が欠けてしまいました。
その前に上がった本焼きも、7個の小鉢にヒビが入っていました!
それは自分のミスだから仕方ないのですが・・・
そんな調子でしたので、今日は本当にホッとしています!!
今日、頂いたランチ! お豆のカレー
肉味噌とパクチーの玄米ヌードル
カレーにもお味噌が入っているそうで、まろやかなコクと旨味に驚きました。
カレー好きの夫にも食べさせたいおいしさです!
玄米麺もコシが強くお肉と卵とパクチーが絡み、お腹がいっぱいなのにお箸が止まらないのです!
こちらのメニューは夏の暑さに負けない栄養がたっぷり入っているそうです!!
是非、8月中に美味しいお酒とお食事にいらしていただき、器も見てくださいますようお願いいたします!!
7月は朝から晩まで作業の連続でした。
ところが・・・
ワインクーラーも手びねりで作成したのですが、素焼き窯の中で爆発していました。
同じ棚板の小鉢も3個は縁が欠けてしまいました。
その前に上がった本焼きも、7個の小鉢にヒビが入っていました!
それは自分のミスだから仕方ないのですが・・・
そんな調子でしたので、今日は本当にホッとしています!!
今日、頂いたランチ!
肉味噌とパクチーの玄米ヌードル
カレーにもお味噌が入っているそうで、まろやかなコクと旨味に驚きました。
カレー好きの夫にも食べさせたいおいしさです!
玄米麺もコシが強くお肉と卵とパクチーが絡み、お腹がいっぱいなのにお箸が止まらないのです!
こちらのメニューは夏の暑さに負けない栄養がたっぷり入っているそうです!!
是非、8月中に美味しいお酒とお食事にいらしていただき、器も見てくださいますようお願いいたします!!
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by nt-3903
| 2016-08-02 22:14
| 陶芸番外編
行ってきました、「コメカフェアンドオサムバー」!!
ちょうど渋谷と代官山の真ん中辺り、代官山から歩きましたが行きは遠く、帰りはそれほどでもなく〜〜な距離でした!
落ち着いた街のおしゃれなビルの2階、見上げればエントランスにはお花がいっぱい!!
西尾さんがドアを開けて迎えてくださいました!
ランチは手作りのお味噌を使ったメニュウが何種類かあり選ぶことができます!
私は肉味噌丼、娘は味噌アボカド丼を!!
小鉢3品、味噌玉で作ったお味噌汁も付いてます〜
それぞれに異なる手作り味噌の風味が味わえ、とっても美味しかったです!!
そして、使ってくださっていました私の器!!
コーヒーというところがサスガです!! 手の収まり、口当たり、良いそうです〜!!
それに、もう使ってみたいと興味を持ってくださった方もいらっしゃるとか〜!!
なんだか夢のようで嬉しいです!!!
お店はバーカウンターのような高さの白木のテーブルとイスがおしゃれ!!!
お酒がいただけるなら、夜来てみたいですね〜〜
スタッフの方も柔らかな雰囲気で、居心地が良すぎて気がつけば2時間以上もお邪魔していました!!
サァ〜!! 8月はすぐにやって来ます、頑張らなくては!!
ちょうど渋谷と代官山の真ん中辺り、代官山から歩きましたが行きは遠く、帰りはそれほどでもなく〜〜な距離でした!
落ち着いた街のおしゃれなビルの2階、見上げればエントランスにはお花がいっぱい!!
西尾さんがドアを開けて迎えてくださいました!
ランチは手作りのお味噌を使ったメニュウが何種類かあり選ぶことができます!
私は肉味噌丼、娘は味噌アボカド丼を!!
小鉢3品、味噌玉で作ったお味噌汁も付いてます〜
それぞれに異なる手作り味噌の風味が味わえ、とっても美味しかったです!!
そして、使ってくださっていました私の器!!
コーヒーというところがサスガです!!
それに、もう使ってみたいと興味を持ってくださった方もいらっしゃるとか〜!!
なんだか夢のようで嬉しいです!!!
お店はバーカウンターのような高さの白木のテーブルとイスがおしゃれ!!!
お酒がいただけるなら、夜来てみたいですね〜〜
スタッフの方も柔らかな雰囲気で、居心地が良すぎて気がつけば2時間以上もお邪魔していました!!
サァ〜!! 8月はすぐにやって来ます、頑張らなくては!!
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by nt-3903
| 2016-07-06 11:52
| 陶芸番外編
先週の月曜日(6/20)代官山の「コメ カフェ アンド オサム バー」 オーナーの西尾おさむさんが拙宅にいらしてくださいました!!
「コメ カフェ アンド オサム バー」には、月替わりの販売コーナーがあり、西尾さんに以前お世話になったことがある娘が厚かましくも私の作品を置かせていただけないかとお願いしたのです。
陶芸には以前からご興味があり見に来くださるというので、慌てて手元にある作品を並べました。
じっくりご覧くださって、嬉しいことに8月には置かせていただけることになりました。
その上、その時お出ししたお湯呑みをお店のこだわりのコーヒー(もとえコーヒー)に使ってくださるかもということに〜〜!!
代官山の人気のカフェですよ!!!
もし実現したら・・・夢のような・・・気分です!!!
「コメ カフェ アンド オサム バー」には、月替わりの販売コーナーがあり、西尾さんに以前お世話になったことがある娘が厚かましくも私の作品を置かせていただけないかとお願いしたのです。
陶芸には以前からご興味があり見に来くださるというので、慌てて手元にある作品を並べました。
じっくりご覧くださって、嬉しいことに8月には置かせていただけることになりました。
その上、その時お出ししたお湯呑みをお店のこだわりのコーヒー(もとえコーヒー)に使ってくださるかもということに〜〜!!
代官山の人気のカフェですよ!!!
もし実現したら・・・夢のような・・・気分です!!!
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by nt-3903
| 2016-06-28 18:36
| 陶芸番外編
最近、娘夫婦に頼まれて鉢カバーを作っているが、これが難題で・・・
先ず、大量の土が練れない!!
5kgがやっと!
3回目にやっと挽けた・・・!
しかし、これでは注文の大きさに達していない!
次は7kgに挑戦!
菊練りの最中、手首がギクギク音を立てていた・・・
ところが、途中でグニャリと・・・
切ってみたらこんなに厚いのに・・・
この赤土、練りながら腰が無いなと思っていたけど案の定・・・
今、半分ずつ作って繋げるか、紐作りにするか、それとも土を買い換えるか・・迷い中!!
先ず、大量の土が練れない!!
5kgがやっと!
しかし、これでは注文の大きさに達していない!
次は7kgに挑戦!
菊練りの最中、手首がギクギク音を立てていた・・・
ところが、途中でグニャリと・・・
切ってみたらこんなに厚いのに・・・
この赤土、練りながら腰が無いなと思っていたけど案の定・・・
今、半分ずつ作って繋げるか、紐作りにするか、それとも土を買い換えるか・・迷い中!!
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by nt-3903
| 2016-06-15 11:17
| 陶芸作業
陶芸好き主婦のだらだら日記
by nt-3903
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